Czarny makaron z krewetkami,
czyli proste i ciekawe danie.
Czarny makaron z krewetkami to moja propozycja szybkiego obiadu. Lekko rybny smak makaronu idealnie się komponuje ze smakiem krewetek. Polecam!
Potrzebne składniki:
- 120 g czarnego makaronu
- 1/4 szklanki wina białego
- 150 g krewetek
- 50 g masła
- 1 ząbek czosnku
- natka pietruszki
- pieprz
- sól
Na początku, makaron ugotowałam zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozgrzałam masło, dodałam czosnek pokrojony w drobną kostkę, następnie ułożyłam
krewetki i smażyłam przez około 2-3 minut z każdej strony, posoliłam i popieprzyłam każdą krewetkę.Dodałam wino i czekałam, aż wino się częściowo zredukowało. Na koniec posypałam natką pietruszki. Do sosu z krewetkami dodałam czarny makaron, wymieszałam całość. Gotowe danie posypałam jeszcze natką pietruszki. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz