Najnowsze

Journalistka

DEFINICJA PIEKŁA

  Jestem niestety osobą cyniczną, pełną sarkazmu, raczej z grona tych osób, które na widok zorganizowanej kobiety, ćwiczącej o 6 jogę, odwożącej dzieci do szkoły, w między czasie robiącej obiad, piszącej doktorat, najlepiej dwa i do tego jeszcze pracującej, odpowiadam: no nie wiem, ja wstałam, wypiłam kawę i zrobiła się 18. Przestańmy się oszukiwać. Są Read More

Giełda klasyków

BMW 540i E39 1997 – 36000 PLN – Wrocław

BMW 540i E39 to typowy sleeper. Z zewnątrz sprawia wrażenie samochodów jakich wiele, jednak silnik V8 pozwala mu na ostre harce. Dla tych miłośników marki, którzy nie akceptują kierunku projektowania BMW wytyczonego przez Chrisa Bangle’a, BMW E39 to obowiązkowy wybór. Z każdym rokiem o tak zadbany egzemplarz będzie coraz trudniej. Ten imponuje pięknym stanem zachowania […] Post BMW 540i E39 1997 – 36000 PLN – Wrocław pojawił się poraz pierwszy w Giełda klasyków.

Giełda klasyków

Mercedes C36 AMG W202 1994 – 77000 PLN – Skierniewice

Jednym z pierwszych „nowożytnych”, oficjalnych modeli AMG był C36 oparty na klasie C W202. Dostępny tylko jako sedan z automatyczną skrzynią biegów, model ten korzystał z mocno przerobionego silnika 3.2, składanego ręcznie przez pracownika AMG, którego nazwisko widniało potem na tabliczce umieszczonej w samochodzie. Pojemność została podniesiona do 3,6 l przez rozwiercenie cylindrów, zastosowano też […] Post Mercedes C36 AMG W202 1994 – 77000 PLN – Skierniewice pojawił się poraz pierwszy w Giełda klasyków.

Giełda klasyków

Zastava 1100p Mediteran 1981 – 8700 PLN – Rzeszów

Zastava 1100p Mediteran to rzadka wersja z trzydrzwiowym nadwoziem, opracowanym i budowanym wyłącznie w Polsce. Ta licencyjna, rozwojowa modyfikacja Fiata 128 niegdyś służyła zazwyczaj jako popularny, rodzinny pojazd, choć dziś bez trudu możemy odnaleźć w niej włoskie korzenie i charakter. Sportowy styl odczujemy w niej zwłaszcza, gdy zdecydujemy się wymienić jednostkę na mocniejszą i obniżyć […] Post Zastava 1100p Mediteran 1981 – 8700 PLN – Rzeszów pojawił się poraz pierwszy w Giełda klasyków.

Giełda klasyków

Abarth 695 Tribute Ferrari 2011 – UK

Abarth 695 Tribute Ferrari to jedna z najostrzejszych wersji Fiata 500. Tworzony jako stylowy, mały wojownik, miał być idealnym drugim (albo i trzecim) samochodem dla właścicieli Ferrari. Z silnikiem 1.4 Turbo pod maską, na 17 calowych felgach, prezentuje się naprawdę urzekająco. Jednak to samochód związany z poważnymi liczbami: 180 KM, maksymalna prędkość 225 km/h i […] Post Abarth 695 Tribute Ferrari 2011 – UK pojawił się poraz pierwszy w Giełda klasyków.

Miód i Pieprz

soczysta pieczona rolada ze schabu nadziana śliwkami

      rolada schabowa ze śliwkąSolidna porcja soczystego mięsa, przesycona fantastycznym aromatem śliwek, to właśnie moja obiadowa propozycja  w te szare i ponure dni.składniki  1,5 kg ładnie wykrojonego schabu150 g suszonych śliwek50 ml wódki żołądkowej gorzkiej50 g masłamarynata2 łyżki octu jabłkowego2 łyżki domowego maggi, przepis na tej stroniesól,  pieprzDodatkowo sznurek do wiązania schabuSposób przygotowaniaWszystkie składniki marynaty wkładamy do sporej miski i dokładnie mieszamy.Schab myjemy, wkładamy do miski  i dokładnie z każdej strony nacieramy marynatą. Miskę szczelnie przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na minimum 12 godzin ( najlepiej pozostawić mięso w lodówce na 24 godziny). Suszone śliwki wkładamy do miski, zalewamy wódką i zostawiamy na 30-40 minut. Schab wyjmujemy z lodówki i nożem rozcinamy (wzdłuż całej długości mięsa), tworząc płat o grubości 2-3 cm ( uważamy przy tym, aby nie podziurawić schabu).Na tak powstały płat wykładamy śliwki, starając się równomiernie je rozłożyć.Następnie mięso rolujemy i obwiązujemy sznurkiem ( tak jak szynki czy balerony).Teraz na patelni rozgrzewamy masło i obsmażamy schab z każdej strony, na złoto brązowy kolor. Obsmażanie zabezpieczy mięso, przed wypłynięciem z niego soków w czasie pieczenia.Teraz schab układamy, do wysmarowanej tłuszczem brytfanki ( z przykrywką) i wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do 220 stopni.W tej temperaturze pieczemy mięso, bez przykrycia, przez pierwsze 20 minut.Następnie zmniejszamy temperaturę do 170 stopni, przykrywamy schab i pieczemy przez kolejne 60 minut.Wyłączamy piekarnik, zostawiając w nim pieczeń na 30 minut.Jest to bardzo ważny etap, który umożliwia  mięsiwu, wchłonięcie z powrotem wypieczonych soków. Teraz możemy wyjąć schab z piekarnika i podać  na gorąco, podlewając porcje sosem, lub na zimnoJeżeli podajemy schab na gorąco, warto z sosu z pod pieczeni, przyrządzić śliwkowy sos.Sos śliwkowy ( składniki nie ujęte w przepisie)W garnku roztapiamy 50 g masła, wrzucamy na masło garść suszonych śliwek, smażymy je przez dwie minuty i  dodajemy sos z pod pieczeni (jedną łyżkę wazową), oraz 250 ml słodkiej śmietany( najlepiej 30%).Całość zagotowujemy, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem, (oczywiście wcześniej próbujemy czy jest taka potrzeba, przecież sos z pod pieczeni jest już przyprawiany) i gotowe.Sosem polewamy porcję upieczonego schabu.

Giełda klasyków

Tucker 48 1948 – USA

W Stanach Zjednoczonych nie ma marki, która byłaby bardziej zbadana, równie kontrowersyjna jako nowa, i tak kochana dziś. Preston Tucker powinien być zadowolony, że aż 47 z wyprodukowanych 51 samochodów zostało zachowanych. Ucieszyłby go również fakt, że stały się najcenniejszymi i najbardziej pożądanymi wytworami przemysłu samochodowego USA. Niektórzy uważają wręcz, że bez egzemplarza „samochodu przyszłości”, […] Post Tucker 48 1948 – USA pojawił się poraz pierwszy w Giełda klasyków.

Zapach Domu

Konrad Gaca "Kuchnia fit"

"Droga do zdrowego życia prowadzi przez kuchnię" - w tę magiczną i smaczną podróż zaprasza nas Konrad Gaca, autor Gaca System - programu odchudzającego, z którego skorzystało już wiele osób. "Kuchnia fit" powstała właśnie z myślą o nich - to podręcznik dla osób, które uzyskały już idealną wagę i pragną ją utrzymać. Ponadto opisuje proponowane dania pod względem ich korzystnego wpływu na nasze zdrowie i kondycję.Konrad Gala serwuje nam śniadania, obiady, kolacje i desery, a także fit przepisy na święta. Przepisy charakteryzuje prostota przygotowania. Ilustrują je apetycznie prezentujące się zdjęcia. Mnie zaostrza się apetyt, a Wam? Wiem już, co przygotuję w najbliższy weekend ;)

Smakołyki alergika

sylwestrowy bufet dla alergika

Czasem zdarza się tak, że idziemy na Sylwestra nie do końca na takich warunkach, na jakich byśmy chcieli. Tak konkretnie to chodzi mi tu o Sylwestra z dziećmi. Oczywiście taka domówka też jest jakoś tam fajna, ale musimy wtedy pomyśleć o menu dla naszego małego alergika. Taki bufecik sprawdzi się także w czasie, gdy spędzamy Sylwestra we własnym domu z dzieciakami albo musimy wykarmić matkę karmiącą.Stoliczek dzieciowo-alergiczny warto atrakcyjnie zaaranżować. Jeśli nie ma możliwości osobnego stoliczka, wydzielmy przestrzeń na stoliczku ogólnym. Niech ta przestrzeń będzie kolorowa i fajowa, żeby się nawet nie chciało sięgać po inne przekąski. Postawmy tam ulubione przekąski naszego alergika, coś słodkiego, napoje. Danko na ciepło stać tam nie będzie, ale musimy je na wszelki wypadek mieć.Co można postawić na kolorowym stoliczku?przekąski:babeczki z burakowym pestowrapy owsiane z warzywami (zawinięte i lekko zgrillowane na grillu elektrycznym)szaszłyki z suszonych owocówchipsy owocowekawałeczki pasztetupokrojone w słupki warzywa, np. ogórki kiszone, marchewna słodko:herbatniki pełnoziarnisteciasteczka z piankącukierki sezamowedomowe pianki marshmallowscake popsdeser z mangoa na ciepło same hity:pizzahot dogistripsy z kurczaka z gotowaną kukurydząlub coś zdrowszego:burger z buraków z sałatą w bułce orkiszowej na zakwasiepieczone frytki z batatówzupę-krempakoręMam nadzieję, że te propozycje będą wam smakowitą inspiracją.Udanego Sylwestra!

Giełda klasyków

FSO Syrena 103 1965 – 32500 PLN – Rzeszów

Powstała decyzją KC PZPR jako „popularny, oszczędzający czas środek przewozu, (…) przeznaczony dla racjonalizatorów, przodowników pracy, aktywistów, naukowców, przodujących przedstawicieli inteligencji”. Choć jej nadwozie było zgrabne, proporcjonalne i na czasie, miała swoje wady i ograniczenia. Najpoważniejszym było oparcie konstrukcji o podzespoły jedynego produkowanego w Polsce auta osobowego – Warszawy, co wpłynęło na jej znaczną nadwagę. […] Post FSO Syrena 103 1965 – 32500 PLN – Rzeszów pojawił się poraz pierwszy w Giełda klasyków.

Śniadanie u Basi

Pieczone kulki z cukinii i mozzarelli

Takie kulki to bardzo fajny pomysł na przekąskę albo dodatek do innego dania. Doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można ponadziewać je na wykałaczki i maczać w sosach. 2 średnie cukinie łyżeczka soli 1/3 szklanki bułki tartej 1 jajko 1/3 szklanki startej mozzarelli (żółtej) pieprz i czosnek granulowany do smakusos arabski łagodny Fanex (do podania)Cukinię ścieramy na grubych oczkach tarki. Dodajemy sól, mieszamy i odstawiamy na kilkanaście minut, aby cukinia puściła sok. Następnie przekładamy na sitko i dociskamy, aby puściła sok. Dodajemy bułkę tartą, jajko, mozzarellę, czosnek i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Z powstałej masy lepimy w rękach kulki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 15 minut w 180°C (termoobieg).

MUTRYNKI

Koniec Mutrynków?

Może to jakiś hormonalny rozstrój. Może chwilowe zaburzenia pogodowe. Może zwątpienie. Podsumowanie. Jesień/zima. Strach i niepewność przed zbliżającym się nowym rokiem. Dzieci. Obowiązki. Zmęczenie. Wypalenie. Nie wiem kurczę. Siedzę sobie samotnie w kawiarni. To pierwszy… Artykuł Koniec Mutrynków? pochodzi z serwisu Mutrynki.pl.

TU TERAZ

Ciała trzech mężczyzn w kamienicy. „Mogli zatruć się alkoholem”

Policja wyjaśnia okoliczności śmierci trzech mężczyzn z Żychlina (woj. łódzkie). Ich zwłoki znaleziono w środę w jednej z kamienic. – Nie wykluczamy, że mogli zatruć [...]

TU TERAZ

Mężczyzna obezwładniony w sądzie. Wyjął na sali broń sygnałową

65-letni mężczyzna został obezwładniony w czasie rozprawy sądowej. Stało się to, gdy wyjął i położył na stole trzy przedmioty przypominające broń. Policja bada, co kierowało [...]

TU TERAZ

„Halo, lekarz z tej strony. Pana serce źle pracuje”. W Łodzi leczą na odległość

Dostają diagnozę lekarską, chociaż z lekarzem nie widzieli się ani przez chwilę. Ponad dwustu pacjentów z Łodzi zostało objętych pilotażowym programem teleopieki medycznej. O tym, [...]

TU TERAZ

Jak oparzony chowasz telefon? To już nie pomoże. Nowa policyjna akcja

Stają przy poboczu i przez lornetki obserwują kierowców jadących kilkaset metrów dalej. Ci, zupełnie nieświadomi, jeden po drugim wpadają za korzystanie z telefonu komórkowego w [...]

TU TERAZ

Diagnoza w domu? Pilotażowy program teleopieki medycznej

Ponad dwieście osób bierze udział w innowacyjnym programie teleopieki medycznej w Łodzi. Dzięki niej pacjenci mogą uzyskać diagnozę lekarską, zalecenia bez wychodzenia z domu, a [...]

TU TERAZ

UNIQA Art Łódź: Mona Tusz stworzyła mural przy al. Mickiewicza [ZDJĘCIA]

Mona Tusz jest autorką murala przy Gdańskiej 132 (u zbiegu z al. Mickiewicza). Mural powstał dzięki projektowi UNIQA Art Łódź. Więcej informacji

TU TERAZ

Dachowanie na Inflanckiej w Łodzi [ZDJĘCIA]

Wypadek na Inflanckiej w Łodzi wydarzył się w środę, 28 grudnia, około godz. 16. Po zderzeniu dwóch samochodów doszło do dachowania. Więcej informacji

TU TERAZ

Pogoda w Łodzi i regionie na czwartek, 29 grudnia

Prognoza pogody dla Łodzi i województwa na czwartek 29 grudnia 2016 roku. Więcej informacji

TU TERAZ

Rubinstein Piano Festival 2017 – piąta odsłona festiwalu

Organizatorzy Rubinstein Piano Festival planują ok. 50 festiwalowych wydarzeń. Jubileuszowa, piąta edycja w 2017 roku wiąże się z podwójną rocznicą – narodzin i śmierci patrona [...]

TU TERAZ

Koncerty w Łodzi. Pamiętacie kto zagrał w 2016 roku?

Koncerty w Łodzi w 2016 rozpoczął występ młodego amerykańskiego zespołu Imagine Dragons. W minionym roku Łódź odwiedzili również Rod Stewart, Bryan Adams, Hans Zimmer i [...]