Bezglutenowe pierniczki owsiano-kasztanowe

Szybkie gotowanie

Bezglutenowe pierniczki owsiano-kasztanowe

Zdrowe pierniczki dla osób, które nie spożywają glutenu lub chcą zjeść na Święta zdrowszą wersję pierniczków (bez masła, białego cukru i mąki pszennej).Pierniczki nie są miękkie po upieczeniu, wychodzą raczej lekko twardawe i chrupiące, ale na tyle, że spokojnie można je jeść. Smakują nawet mojemu mężowi, który jest bardzo wybredny, jeśli chodzi o zdrowsze wersje słodkości ;).Czytaj dalej »

Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej. Pasztet z suszonymi pomidorami

Niebo na talerzu

Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej. Pasztet z suszonymi pomidorami

Podaję przepis na pasztet z soczewicy i warzyw, bo.... jest bardzo dobry a i wegetarianie coś jeść w święta przecież muszą :) Ostatnio pasztety bez mięsa wolę i myślę sobie, że nawet zatwardziali tradycjonaliści spróbują go z ciekawości i będzie im smakował. Ważne, by masę doprawić odpowiednio do smaku i sukces gwarantowany. Dodałam tu całkiem sporą ilość suszonych pomidorów, można dodać też gotowane, suszone grzyby albo pieczarki. Pasztet sprawdzi się też jako przekąska na imprezę sylwestrową.składniki (na niedużą keksówkę 10x21 cm) : - 250 g zielonej lub czerwonej soczewicy- 3/4 szklanki kaszy jaglanej (ilość przed gotowaniem)- 2-3 łyżki stopionego masła - 2 duże cebule- 2 marchewki- 2 pietruszki- pół selera- 3 ząbki czosnku - pęczek natki pietruszki  - 2 jajka - pół szklanki  posiekanych orzechów ( laskowych lub włoskich)- pół szklanki słonecznika- sól, pieprz, 1/4 łyżeczki cząbru, 1/4 łyżeczki lubczyku, duża szczypta gałki muszkatołowej, ostra papryka (duża szczypta), łyżeczka cukru- łyżka koncentratu pomidorowego - kilka - kilkanaście suszonych pomidorów - kilka pieczarek pokrojonych w plastry- 3-4 łyżki oleju z zalewy z pomidorówSoczewicę zalać wodą do przykrycia, gotować ok. 25 minut aż będzie miękka. Pod koniec osolić łyżeczką soli.Kaszę podprażyć na suchej patelni aż zacznie wydzielać orzechowy zapach. Przepłukać woda na sicie. Przełożyć do garnka, zalać ok. 3 cm powyżej poziomu kaszy, zagotować. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem ok. 15- 20 minut.Cebulę pokroić w drobną kostkę, warzywa zetrzeć na tarce. Na dużej patelni rozgrzać dwie łyżki oleju, podsmażyć krótko wszystkie warzywa, na końcu dodać zgniecione ząbki czosnku. Do dużej miski włożyć ugotowaną soczewicę i kaszę jaglaną. Dodać stopione masło i zblendować. Gdyby masła była bardzo sucha i trudno się blendowała, dodać parę łyżek bulionu, mleka lub zwykłej wody.Do masy dodać podsmażone warzywa, jajka, orzechy, słonecznik, przyprawy, pokrojone pomidory i pieczarki w plastrach, olej z zalewy, koncentrat pomidorowy, posiekaną natkę pietruszki. Masę wymieszać łyżką. Spróbować, ewentualnie mocniej przyprawić do smaku.Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować masłem lub olejem, wysypać tartą bułką.Piekarnik ustawić na 180 st.Masę przełożyć do formy, posypać z wierzchu ziarnami słonecznika.Piec. ok. 35 - 40 minut. Podawać po całkowitym wystudzeniu, najlepiej następnego dnia.           Mówię Wam - niebo na talerzu:)

Poprawić wygląd Toyoty C-HR - dwie propozycje od tunerów

Autokult

Poprawić wygląd Toyoty C-HR - dwie propozycje od tunerów

Ryba - kulebiak w cieście

Mój kulinarny pamiętnik

Ryba - kulebiak w cieście

KURA KU RAdości

Tylko

Koniec roku tuż tuż. Czas na optymistyczne podsumowania. A oto jeden z najbardziej lubianych kurzych wpisów (wraz z rysunkiem) w 2016: – A u was w przedszkolu to są jacyś obcokrajowcy? – pani pyta dziecko. – Nie, u nas są tylko dzieci – pada odpowiedź z miniust.* Tylko… … dorośli mogą zadać takie pytanie. Pozdrawiam Kura    

Milion Smaków

Hot dog z pomidorami, oliwkami i prażoną cebulą

Znów na naszym blogu będą smaki dzieciństwa ;). Tym razem hot dog z prażoną cebulką. Wiele, wiele lat temu moja ciocia zabrała mnie na wycieczkę do Legolandu. Niezapomniane przeżycie dla małego dziecka. Poza samymi klockami w ogromych ilościach zapamiętałem też przepyszne hot dogi z musztardą, ketchupem i prażoną cebulką. Można tez było do nich dobrać świeże warzywa (z których zapamiętałem tylko pomidory). A teraz w ramach odświeżania takich wspomnień - hot dog z prażoną cebulką w moim domu ;)

Mad Catz RAT 8: flagowy model modułowej myszy jest już dostępny w sprzedaży

Gadźetomania.pl

Mad Catz RAT 8: flagowy model modułowej myszy jest już dostępny w sprzedaży

HP EliteDisplay s340c: zakrzywiony ultrapanoramiczny monitor roboczy 1440p

Gadźetomania.pl

HP EliteDisplay s340c: zakrzywiony ultrapanoramiczny monitor roboczy 1440p

Makowce japońskie

Cynamonowe szczescie

Makowce japońskie

Oto historia fotografa, który robił zdjęcia bombardowania atomowego Hiroszimy

Fotoblogia.pl

Oto historia fotografa, który robił zdjęcia bombardowania atomowego Hiroszimy

Restauracja Nowy Swiat Sopot

Dusiowa Kuchnia

Restauracja Nowy Swiat Sopot

Zajadam

Łazanki z makiem i bakaliami

W polskiej kuchni łazanki są składnikiem wigilijnej zupy rybnej, czy grzybowej. U mnie w domu serwowane są w towarzystwie kapusty z... zobacz ›

Ciasteczkowa kawa z mlekiem

Magiczne życie Marty

Ciasteczkowa kawa z mlekiem

bezglutenowe pierożki z suszonymi owocami - bez cukru

Smakołyki alergika

bezglutenowe pierożki z suszonymi owocami - bez cukru

Wariacja (oj, było ich parę!) na temat farszu do sławnych bezglutenowych pierogów Kruffy. Bardzo smaczne, lekko słodkie, choć nie słodzone. I bez glutenu. W najbezpieczniejszej wersji bez przypraw korzennych, w odważniejszej z cynamonem i wanilią, a wręcz w śmiałej - z przyprawą piernikową. Polewane wegańską śmietanką, posłodzoną dozwolonym syropem - u nas konkretnie melasą z buraków. Bez zdjęcia, bo z archikukbuka. Lepienie bezglutenowych pierogów nie jest może bułką z masłem, ale gdy takie pierogi są jedną z bardzo niewielu opcji, to nie ma co się nad sobą użalać, jeno kasać rękawy i do roboty!Należy posiadać:na ciasto:mąkę kukurydzianąciepłą wodęna farsz:drobno pokrojone, dozwolone suszone owoce niesiarkowane - objętościowo +/- tyle co mąki (daktyle, śliwki, morele etc.)opcjonalnie: wanilia i cynamon do smakuOwoce zalać ciepłą wodą i odstawić, by nieco zmiękły. Następnie odlać wodę, a owoce zmielić lub bardzo drobo pokroić. Farsz powinien być zwarty, można go ewentualnie doprawić wanilią i cynamonem. Mąkę mieszać stopniowo z ciepłą wodą i wyrabiać elastyczne, niezbyt twarde ciasto, które należy rozwałkowywać, rozciągając jednocześnie - łagodnymi ruchami, by nie porwać masy, biorąc na raz niedużą porcję ciasta. Wykrajać szklanką kółka, nakładać farsz i zlepiać pierogi. Wrzucać na osolony wrzątek, przykryć. Gdy wypłyną, odczekać do zawrzenia wody, wyjąć i osączyć. Podawać polane melasą lub śmietanką roślinną posłodzoną dozwolonym syropem.

Ozdoby na choinkę z korków po winie

KREATYWNIE W DOMU

Ozdoby na choinkę z korków po winie

Ostatnie nasze ozdoby w tym roku na choinkę zostały wykonane w ramach Dziecka na warsztat. Grudzień stał pod znakiem filcu. U nas jest go niewiele a właściwie jest tylko dodatkiem w naszych ozdobach ale jest ;)Czytaj więcej »

Spacerkiem i rowerkiem: prawy brzeg na koniec roku

BASISTA ZA KIEROWICĄ

Spacerkiem i rowerkiem: prawy brzeg na koniec roku

Tempus fugit, jak to mawiali starożytni Rzymianie. Lub, powtarzając za synami Albionu, time flies. Czyli w wolnym tłumaczeniu muchy czasu. Zapewne chodzi o to, że muchy przelatują jak czas. Czy coś. Tak czy inaczej - czas leci (jak dowolny skrzydlaty owad, tylko nie siada, nie zatrzymuje się ani nie zdycha), na skutek czego powoli kończy się nam rok bieżący. I dlatego też pora na ostatni w tym roku mix. I tak, jak w pierwszym tegorocznym miksiorze, odwiedzimy brzeg Wisły. Tym razem jednak całość zamknie się w jednym odcinku, zamiast czterech. Za to będzie solidny.Ruszamy, niemalże tradycyjnie, z północy na południe, zaczynając na Bródnie a kończąc - tym razem - w Rembertowie.Był pytaniem na tegorocznych NitachTen chyba teżTen nie, ale stał na trasieOne takoż, ale głowy nie dam. Mogę za to dać pińcet. No, szejset. Za oba.Ostatnio obserwuję wysyp Garbusów, z czego sporo jest na czarnych. Ludzie z szop powyciągali?Chyba powinien wziąć rutinoscorbinByło Daihatsu Applause, był Fiat Bravo. Są też gitary Ovation. Czekam na auto lub bas o nazwie Oklaski.Piękny OKAzPiękny pierdolnik za bramą, przed którą stoi Oka. Tam głębiej jest jeszcze grubiej - niestety, nie udało mi się zrobić zdjęcia bez szmatyPiękny, po prostu pięknySamochody bez świateł mają w sobie coś upiornegoTen jest upiorny nawet ze światłamiKurde, no nic nie poradzę, uwielbiam je od zawsze, chcę, poproszę....MATKO BOSKO KOCHANO, TAK.Wspominałem o wysypie Garbusów, prawda?O, tym można uskuteczniać Bułgarski PościkkLimuzyna pod rezydencją, prawdażWrost pod ruderą, zasadniczoBORZE IDEAŁ, CHCĘ TERAZNATYCHMIASTJUŻAle z braku laku tego też bym mógł. Szczególnie w tak miodnym stanie.A za to serdecznie podziękuję.Na swój sposób pasuje do tłaUrządzenie do wożenia klamotów bokamiAlbo gniją, albo kosztują 20k i wincy. Stanów pośrednich się nie widuje.Borze dlaczego.Fiesta Fiesta Fiesta Ameri... yyy, przepraszam.Biorę.Ktoś to kupił. I nim jeździ.Tym też, ale to mnie już mniej dziwiPozdrawiam przesympatycznych właścicieli, Młodzież świetnie się bawił za jego kierownicąBardzo miodne felgiWłaściwy wóz we właściwym miejscuMógłbymBARDZO MÓGŁBYMO, dziękuję za informację, w życiu bym nie zgadł.Kurde, ten pseudo-kolor nawet na nim tak nie razi jak na 99,9% innych autWoskowanie niewiele tu pomożeKilka kroków dalej. One tam muszą mieć gniazdo czy coś.And I would walk five hundred milesBywalec zlotówPoproszę. NATYCHMIAST.Tego w sumie ewentualnie nawet też.Warszawskie Gospodarstwo RolneMilka EditionAmbulans to najlepsza wersja - miała dzieloną kanapę z tyłuPo prostu sobie jechał, bo tak, bo ładny dzień, bo możnaPo prostu sobie stał, bo tak, bo ładny dzień, bo możnaTwarde żelazo się nie poddaje"Będę go robił" in progressZaczęliśmy jednym z najlepszych modeli Mercedesa, kończymy jednym z najgorszych. W jego naturalnym środowisku, czyli pod szrotem.Przyszły rok w kwestii mixów zaczniemy grubo. BARDZO.Tymczasem - do najbliższego.

Buraczane brownie ze śliwkami.

Poranek na słodko

Buraczane brownie ze śliwkami.

Udziec jagnięcy z ziołami, czerwonym winem i czosnkiem

Kuchnia Breni

Udziec jagnięcy z ziołami, czerwonym winem i czosnkiem

Babeczki friands z jabłkami

Wypieki Beaty

Babeczki friands z jabłkami

Filcowe buciki na świąteczny stół

BABYLANDIA

Filcowe buciki na świąteczny stół

Okres przedświąteczny kojarzy nam się zawsze z porządkami, gotowaniem, bieganiem po sklepach i świątecznymi dekoracjami! Uwielbiam świąteczne dekoracje. Kocham dom przystrojony na Boże Narodzenie. Choinka, stroiki, Mikołaje, Reniferki. Gwiazdka jest magiczna i chyba nigdy mi się nie znudzi. Nasze nie duże mieszkanko dekoruję przez calutki adwent. Z dnia na dzień jest coraz piękniej. A taką kropką nad i jest Wigilijny stół. On także musi być wyjątkowy...Czytaj więcej »

Migdałowe pierniczki

Lekki brzusio

Migdałowe pierniczki

Sztutowo numerem jeden na wakacje nad morzem

Ziołowy zakątek

Sztutowo numerem jeden na wakacje nad morzem

Zastanawiałeś się już, gdzie wybrać się na tegoroczny urlop? Jeśli jeszcze się wahasz, pozwól sobie pomóc! Daj się zaprosić do malowniczej wsi, położonej na terenie województwa pomorskiego o nazwie Sztutowo. Tuż przy morzu na obszarze Żuław Wiślanych znajdziesz nie tylko przepiękne krajobrazy, ale przede wszystkim ciszę i spokój. Popularne miejsce, zachwalane i uczęszczane przez wielu turystów obfituje w dogodne miejsca noclegowe w przystępnych cenach. Dostępne są liczne hotele o wysokim standardzie jak i urocze kwatery prywatne w których właściciele zadbają o Twój komfort. Sztutowo należy do jednego z najbardziej polecanych miejsc w całej Polsce, a taką opinię zawdzięcza swojej gościnności, stosunkowo niskiej cenie oraz oczywiście – popularności. Baza noclegowa jest niesamowicie rozwinięta i aż prowokuje do skorzystania z jej dobrodziejstw! Sztutowo to niesamowita nadmorska miejscowość, która ma tak wiele do zaoferowania, że przybywając tutaj, na pewno mile się zaskoczysz. Jak powiadają, od przybytku głowa nie boli, a tutaj będziesz miał nadmiar wszystkich atrakcji, więc zaplanuj swój urlop co do godziny, żebyś mógł świetnie wykorzystać swój czas! Jednym z miejsc, które warto zobaczyć jest obóz koncentracyjny Stutthof. Jest to miejsce przeznaczone tylko dla osób o mocnych nerwach, które faktycznie interesują się tym okresem w historii. Dziś obóz jest niczym innym jak muzeum, ale przedstawionym w taki sposób, że masz wrażenie, że autentycznie znajdujesz się w tamtych czasach. Większe wrażenie sprawia tylko obóz koncentracyjny w Oświęcimiu. W niedalekich Kątach Rybackich warto jest skorzystać z możliwości popłynięcia statkiem "Marit". Rejs ten jest wyjątkowy i przyniesie Ci wiele ciekawych wrażeń, miejscami może nawet dostarczyć dreszczyku emocji. W Kątach Rybackich znajduje się także intrygująca Piracka Zatoka, w której na pewno świetnie będą się bawić dzieci w różnym wieku. Kiedy dzieci będą się bawić, Ty możesz przez chwilę odetchnąć z ulgą i odpocząć od ich wszędobylskiej obecności. Sztutowo i okolice niosą ze sobą wiele atrakcji. Jest ich tak wiele, że trudno byłoby je tu wszystkie spisać. Dlatego najlepiej jest wybrać się na swój urlop właśnie w to miejsce i poczuć klimat nadmorskiej miejscowości.

antoonovka

Jak zapakować prezenty? Co kupić mężowi i dwulatce? Moje propozycje i gotowe nadruki do pobrania.

Nasze prezenty zapakowane, ale domyślam się, że ta przyjemność jeszcze przed Tobą. Pisząc przyjemność wcale nie ironizuję – ja naprawdę uwielbiam to robić! Dzisiaj przygotowałam dla Ciebie kilka inspiracji prosto spod naszej choinki oraz kilka plików do pobrania, dzięki którym podpisy na tegorocznych prezentach będą inne niż zwykle.

TU TERAZ

Blokowali wjazd na Wawel wicemarszałkowi z PiS

Grupa demonstrantów zablokowała w niedzielę wieczorem w Krakowie drogę wicemarszałkowi Sejmu Ryszardowi Terleckiemu (PiS). Polityk towarzyszył tego dnia Jarosławowi Kaczyńskiemu w jego comiesięcznej wizycie w [...]

TU TERAZ

#Wolnemedia. Manifestacja przed siedzibą PiS w Łodzi [ZDJĘCIA]

Kolejny już protest przed siedzibą Prawa i Sprawiedliwości na ulicy Piotrkowskiej w Łodzi odbył się w niedzielę, 18 grudnia. Manifestację zorganizował łódzki KOD. Więcej informacji

TU TERAZ

Awaria na kolei i duże opóźnienia pociągów

Awaria sieci trakcyjnej w Miechowie (woj. małopolskie) spowodowała duże opóźnienia pociągów. O problemach na kolei informują nas pasażerowie. Niektóre składy mają opóźnienia sięgające czterech godzin. [...]

TU TERAZ

Krakowska kolędowa lekcja śpiewania [ZDJĘCIA]

W niedzielę, 18 grudnia na Małym Rynku w Krakowie odbyła się tradycyjna, kolędowa Lekcja Śpiewania. 63. Edycja Lekcji rozpoczęła się o godzinie 16:00. Usłyszeliśmy i [...]

TU TERAZ

Pikieta przy Wawelu. Doszło do zamieszek [ZDJĘCIA, WIDEO]

Przeciwnicy rządu zebrali się przy drodze prowadzącej na wzgórze i blokowali wjazd na Wawel politykom Prawa i Sprawiedliwości. Doszło do zamieszek, konieczna była interwencja policji. [...]

TU TERAZ

Tarnów. Kolejna manifestacja przeciwników rządu PiS

W niedzielę pod biurem Prawa i Sprawiedliwości w Tarnowie kolejny raz zebrali się przeciwnicy obecnej sytuacji w polskim parlamencie. Więcej informacji

TU TERAZ

Galeria: Mroźne bieganie w parkrun Wrocław [ZDJĘCIA]

Galeria zdjęć ze 184. edycji biegu parkrun Wrocław (17 grudnia 2016 roku). [czytaj więcej] Więcej informacji